株式会社湖池屋は、同社を代表するロングセラーブランド「カラムーチョ」、「すっぱムーチョ」から、スナック菓子の枠を超えた旨さの可能性を広げる新商品「カラムー超 濃厚ビーフ煮込みXO醤仕立て」、「すっぱムー超 トリュフ香る帆立のカルパッチョ」を2017年9月25日(月)より全国コンビニエンスストア、2017年10月2日(月)より全国スーパーマーケット等、一般チャネルにて発売を開始します。
■「カラムー超 濃厚ビーフ煮込みXO醤仕立て」
ビーフの濃厚なうま味を引き立てるスパイス(クミン、唐辛子、パプリカ、スターアニス、オレガノ)。XO醤のような味わいに仕立てた贅沢なおいしさです。
■「すっぱムー超 トリュフ香る帆立のカルパッチョ」
帆立の贅沢なうま味を引き立てる爽やかなレモンの酸味。仕上げにトリュフとオリーブオイルの風味をきかせた、レストランの一皿のような味わいです。
■スナック菓子の枠を超えた旨さの可能性を広げる新商品「ムー超」とは?
辛味や酸味を味わうためのカラムーチョ、すっぱムーチョとは違い、「ムー超」の主役はこだわりの 素材を掛け合わせる事によって生み出させる“うま味”になります。そのうま味を、辛味や酸味によって最大現まで引き出す事で、スナック菓子の常識を超える圧倒的な旨さを目指しました。辛味・酸味を凌ぐ“うま味”で、味のエンターテイメント性を追及した、まるで料理のようなスナックがムー超です。
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<商品名・内容量>
「カラムー超 濃厚ビーフ煮込みXO醤仕立て」58g
「すっぱムー超 トリュフ香る帆立のカルパッチョ」58g
<価 格:オープン価格>
<発売日・販売先>
2017年9月25日(月)・全国コンビニエンスストア
2017年10月2日(月)・全国スーパーマーケット等、一般チャネル